CAPE TOWN: DER BESTE KAFFEE

Ein frischer Kaffee kann uns wiederbeleben, ob am Morgen oder zum Nachmittag. In Cape Town gibt es ein Spot, den sich kein Kaffeeliebhaber entgehen lassen darf. Auch weil das Café sehr transparent erzählt, woher die Milch kommt, wie die Bohnen geröstet werden und von welcher Farm frisch geliefert wird. 

#COFFEELOVER

Wusstet ihr, dass ca. 2,5 Billionen Kaffees am Tag über den Tisch gehen? Das Getränk ist in jeder Kultur bekannt und beliebt – kein Wunder! Doch nicht jeder Kaffee schmeckt gut. Manche sind zu säuerlich oder schmecken nach Wasser, bei anderen stimmt das Milch-Kaffee Verhältnis nicht und wieder andere Kaffees sind einfach ökologisch nicht vertretbar. 

Truth Hoffe Roasting in Cape Town ist ein Spot, denn ich euch sehr empfehlen kann. Hier wird euch gleich zu Anfang zu Karte überreicht, die aussieht wie eine Zeitung. Hier finden sich jedoch nicht nur Speisen und Getränke, sondern auch die Geschichte, Herkunft und Details zu den Bohnen im Café. 

Auf den Bildern könnt ihr einen tollen Eindruck gewinnen und ich möchte auch gar nicht zu viel vorweg nehmen. Lasst euch selbst Überzügen, wenn ihr dort seid. 

Diesen Kaffee könnt ihr mit gutem Gewissen genießen.